Nhà máy rượu Rouvinez là một doanh nghiệp gia đình được thành lập vào năm 1947 bởi nhà sản xuất rượu độc lập Bernard Rouvinez. Các con trai của ông là Dominique và Jean-Bernard đã tiếp tục công việc xuất sắc. Bây giờ, nó là thế hệ thứ ba giữ truyền thống của gia đình. Véronique Besson-Rouvinez chịu trách nhiệm về chất lượng và nghề trồng nho, Philippe Rouvinez quản lý lĩnh vực thương mại và Frédéric Rouvinez chịu trách nhiệm về quá trình sản xuất rượu vang. Nhờ sự đổi mới liên tục, đã có một cuộc cách mạng trong ngành công nghiệp rượu vang. Ngay từ đầu, gia đình đã quyết định sản xuất rượu vang chất lượng cao và chuyên về các giống Great Wallis như Petite Arvine và Cornalin.